秘制红烧鳗鱼

作者： 涵妮麻麻

用料

• 鳗鱼 半条
• 姜 几片
• 蒜 几瓣
• 香菇 几朵

秘制红烧鳗鱼的做法步骤

步骤 1

鳗鱼清洗干净加点料酒涂抹一下

步骤 2

下锅煎两面金黄

步骤 3

姜，香菇，蒜头爆香摆在锅底

步骤 4

摆上鳗鱼，加适量蚝油，生抽，豆酱+一杯开水，中火煮十五分钟

步骤 5

加葱，香菜辣椒焖30秒即可！

菜谱创建时间：2021-10-06 23:30:26