70克黄油室温软化,加入10克糖粉和1克盐
打至没有颗粒。
倒入50克炼乳。
搅拌均匀
145低筋面粉过筛到盆中。
揉成面团。
还做了可可味的 💫可可口味材料:黄油70克、糖粉10克、炼乳50克、低筋粉135克、可可粉10克、盐1克
面团放在油纸中间,擀成1cm厚的面片,放入冰箱冷藏或者冷冻,冻硬定型。
定型后取出,切成小方块。
送入预热好的烤箱,160度烤25分钟。出炉晾凉后,用融化的巧克力画出表情即可。
可爱bo~
超好吃哦!
📮小贴士:温度的调节,根据自己家烤箱脾气来定。时间根据擀皮的薄厚来调节,第一次做随时观察。