准备工具。
栗子🌰清洗干净。用菜刀将栗子剁上一刀或两刀。(皮划开就行。)
水烧开后放入栗子、少许盐。锅盖盖焖30分钟以上。
用小刀顺着栗子的切口剥掉外壳和内皮。
一会儿就剥完了。每次剥一点放冰箱冷冻。
用刀的时候还是要小心一点手