零厨艺烤羊排（烤箱版）

作者： Aiwenzz

烤小羊排真的是香啊！邀请亲盆好友吃饭，零厨艺也可以拿出手的菜，味道绝绝子，做法超简单！

用料

• 羊排 4-6个，人多就多买点
• 橄榄油 1小勺
• 盐
• 孜然粉
• 黑胡椒粉
• 辣椒粉 喜欢辣的随意加
• 迷迭香 2根，没有的话放洋葱，蒜都可以

零厨艺烤羊排（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

羊排洗过，用厨房纸吸干水分，正反面撒上盐，黑胡椒粉，孜然粉，均匀铺满。静置5-8分钟。

步骤 2

烤箱调温度到200度，预热5分钟，烤盘放上锡纸，撒点橄榄油铺平羊排，放上迷迭香，放入烤箱，烤10分钟（小羊排骨头可以用锡纸包起来防止烤糊，而且隔热方便拿起食用）

步骤 3

十分钟后，羊排翻面再烤7-10分钟，想嫩一点就烤7分钟，想熟酥一些就再烤10分钟。时间到摆盘开吃！香得要命！

零厨艺烤羊排（烤箱版）的小贴士

想去更多膻味可以，用洋葱，柠檬或者蒜一起烤😁

菜谱创建时间：2021-10-06 15:38:44