暖心又暖胃的姜烧猪肚

作者： 柒戴0712

由于一直肠胃不舒服，经常拉肚子，胃还经常返酸，一到冬天还手脚冰凉，中医说胃太寒。喝过中药也看过西医，疗效不明显，都说胃要慢慢养。听老一辈人说，多吃猪肚会对胃有好处，所以经过多次的尝试，这个菜好吃又有效，就分享给跟我一样的宝宝们，好吃又没副作用的养胃汤，家里平时可以直接用作一到菜

用料

• 猪肚 半个（因为我们只有两个人吃饭，所以一次烧半个。）
• 姜 2中块
• 荔枝干 十颗左右
• 大枣 十颗左右
• 红糖 按个人口味放，最好多一点
• 冰糖 一块
• 料酒 1.5小碗
• 猪骨头 4颗

暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法步骤

步骤 1

买几个猪骨头

步骤 2

准备猪肚

步骤 3

荔枝干剥好洗净

步骤 4

二块生姜

步骤 5

一块冰糖

步骤 6

用好一点的料酒

步骤 7

准备大枣洗净

步骤 8

猪肚洗净，切成长条型（个人不喜欢一大块的）和猪骨头下锅焯水，水开后，捞出温水冲洗一下

步骤 9

高压锅中倒入猪肚、猪骨头、切好的生姜、料酒、冰糖，加入水，水要多一点，盖上锅盖，大火烧开转中小火烧20分钟左右，关火，待气放完，打开锅盖，加入大枣、荔枝干、红糖，盖上锅盖继续中小火十分钟左右。待气放完，一锅香喷喷的荔枝猪肚就烧好了

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2021-10-06 12:41:56