鸡蛋、香蕉丢入辅食机搅拌
最佳为微微有气泡状态(均匀、细滑)
加入米粉、(时间充裕可过筛)面粉,轻轻搅拌均匀至顺滑无颗粒糊状
平底锅预热,保持低火。一勺面糊,用铲子掀一下边边,不粘铲子就马上翻过来
放凉,开吃!
1.鸡蛋是正常个头的鸡蛋,约40-50g; 2.香蕉是正常个头的香蕉,可根据个人口味酌情调整用量,多一丢丢饼可能会湿度大一点点; 3.辅食机跟平底锅只是工具,这是我第一次做也糊掉了三个饼才发现电磁炉120w-300w左右适合这次的面糊。总的来说,根据自家工具的脾气去摸索才能提高成功率。