🌴 这样做的豆腐人人都夸好吃😋

作者： 爱吃炒米粉的男孩

太好吃了朋友们，我觉得这个做法是豆腐里最好吃的。

用料

• 嫩豆腐
• 鸡蛋🥚
• 淀粉
• 葱花
• 蒜末
• 辣椒
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 一勺
• 盐 一点

🌴 这样做的豆腐人人都夸好吃😋的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 先调个料汁: 蒜🧄末、辣椒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一点盐、适量清水搅匀备用。

步骤 2

2⃣️ 切好的豆腐先粘鸡蛋液，在粘淀粉。

步骤 3

3⃣️ 锅中下油煎至两面焦黄，倒入料汁焖一分钟，汤汁还剩一点时，撒入葱花出锅✅。

🌴 这样做的豆腐人人都夸好吃😋的小贴士

豆腐粘上淀粉之后就要下锅煎了，我做的时候因为有事耽搁了，没立马煎，后面都碎了。

菜谱创建时间：2021-10-05 14:38:36