快手一人食午餐边角料再利用

作者： tunfozhuzi

吃火锅剩下的一小颗娃娃菜，一点蒜末一点香菜和两结粉丝能干啥？做个一人食午饭绰绰有余～

用料

• 粉丝 1～2结
• 娃娃菜 一小颗
• 大蒜 1头
• 蒸鱼豉油 2～3勺
• 橄榄油 1勺
• 香菜 少许
• 食用油 少许

快手一人食午餐边角料再利用的做法步骤

步骤 1

粉丝冷水泡软；娃娃菜大片的对半切，小片随它去，洗干净沥水备用；

步骤 2

大蒜香菜切末

步骤 3

拿个盘子，底层刷一勺橄榄油，铺上粉丝，浇上一勺蒸鱼豉油

步骤 4

粉丝上铺上娃娃菜

步骤 5

拿个蒸锅倒水煮开；等水开的时候用一勺食用油爆香蒜末（油越多越香）

步骤 6

把爆香的蒜末铺在娃娃菜上，再淋一勺蒸鱼豉油；水开后放入锅蒸八～十分钟；

步骤 7

十分钟后开盖，洒上香菜末，如果觉得淡再淋一勺蒸鱼豉油～开吃

菜谱创建时间：2021-10-05 13:17:54