洗净泡好的食材,银耳先去掉根蒂,剪碎后的银耳、莲子、百合、大枣、冰糖放入冷水锅里。电压力锅按键选择炖煮食材、时间。
炖煮时间停止后等电压力锅气压阀下降并安全后再打开锅盖,按煮粥键继续煮时再依次放入切好的小块梨肉和枸杞,再揭锅盖炖煮大约10分钟后即可食用。
银耳、莲子、百合需要先泡,大枣、枸杞、梨只需洗干净待用。