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杂菌煲
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糖糖营养美食
杂菌煲 树菇,姬松茸,蘑菇,木耳等适量 配料:五花肉,骨汤或鸡汤,红辣椒(不吃辣不放) 调料:盐,菜油,鸡粉(可不放)适量 做法: 1.先用凉水菌类泡水胀发,再清洗干净,然后晾干菌子的水份备用。 2.锅上火,放入菜油、五花肉,把肉煸香以后,下入杂菌翻炒。 3.放入适量骨汤或鸡汤焖半小时左右,差不多收汁放盐、红椒、鸡粉调味,如有葱花最后撒上葱花,装盘即可。 特点:汤浓菌香,原汁原味,营养丰富。
用料
杂菌
五花肉
骨汤
杂菌煲的做法步骤
步骤 1
图1
步骤 2
图2
步骤 3
图3
步骤 4
图4
菜谱创建时间:2021-10-04 12:39:07
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