消耗奶粉 婴儿饼干

作者： 你的小可爱0510

家里奶粉太多，想给儿子做点简单的饼干🍪！下面配方有2种，一种适合大一点的宝宝，可以用买的炼乳和巴旦木，另一种适合小一点的宝宝，用自制炼乳和芝麻！

用料

• 第一种：自制炼乳
• 自制炼乳 80克（温水80克，奶粉80克）
• 熟芝麻 若干
• 奶粉 170克
• 第二种：用买的炼乳
• 奶粉 170克
• 炼乳 80克
• 巴旦木 若干
• 具体步骤如下！第二种方法从步骤15开始看！

消耗奶粉 婴儿饼干的做法步骤

步骤 1

提前准备材料

步骤 2

首先，我们开始自制炼乳，用50度的温水80克，冲泡80克奶粉，搅拌均匀

步骤 3

放入平底锅（不粘锅）内，小火不断搅拌，防止粘锅，大概2～3分钟

步骤 4

差不多如图所示，粘稠状，即可关火

步骤 5

冷却一会儿

步骤 6

把冷却好的炼乳加入170克奶粉中，搅拌均匀

步骤 7

直接上手揉捏，记得戴个手套，不然粘手

步骤 8

加入熟芝麻

步骤 9

揉捏均匀

步骤 10

取一点搓成小圆球

步骤 11

中间用大拇指按压

步骤 12

刚好2盘

步骤 13

放入烤箱130度烤15分钟，然后换成120度烤15分钟（每个烤箱的脾气不一样，记得全程关注）

步骤 14

出炉啦！冷却一会儿，就能开吃了，我儿子可喜欢吃了！

步骤 15

接下来是直接用买的炼乳制作：将80克炼乳倒入170克奶粉中！

步骤 16

揉捏至如图所示

步骤 17

同样取一点搓成小圆球

步骤 18

放上巴旦木，用大拇指按压一下

步骤 19

摆盘，送入烤箱

步骤 20

同样130度15分钟，然后换成120度15分钟（每个烤箱脾气不一样，记得全程关注）

步骤 21

出炉啦！冷却一下就能吃了！大人也可以吃！酥酥的，不是脆的！

菜谱创建时间：2021-10-02 20:47:39