1.2斤腿肉切块,速冻2个小时 ,拿出来打成肉糜,分肥瘦肉打,然后倒出来备用
2.马蹄削皮,小美打成块,洋葱和红萝卜切成片,然后混合在一起
3.加入肉,生抽,耗油,糖,盐,五香粉,鸡蛋,地瓜粉搅拌,然后放入豆皮卷起来后,油炸