土豆蟹柳丸

作者： 肉肉烧

嘿，低脂版的土豆蟹柳丸来咯，一口一个，无油炸好吃不上火。把蟹柳换成🐙，就是章鱼小丸子啦！在家想吃小丸子又没有模具的小伙伴，也可以试试这个方法哦❤️

用料

• 土豆 1个
• 蟹柳 2个
• 包菜 小半个
• 盐 2克
• 玉米淀粉 50克
• 沙拉酱 2勺
• 肉松 适量

土豆蟹柳丸的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片上锅蒸熟，大概15分钟

步骤 2

土豆用勺子压成泥备用

步骤 3

包菜洗净切丁，蟹柳切丁备用

步骤 4

将土豆泥倒入包菜中，加入盐和淀粉搅拌均匀

步骤 5

混合成团

步骤 6

用手搓成小丸子，水开上锅蒸10分钟 取出挤上沙拉酱撒上肉松就可以吃啦

步骤 7

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步骤 8

来一口

土豆蟹柳丸的小贴士

加了淀粉口感有点Q，冷了也很好吃 淀粉要加多少呢，能成团，且搓好的丸子不会变形，可以干一点，不能稀，稀了蒸好就塌了。

菜谱创建时间：2021-10-01 23:09:51