营养又有颜的彩虹肉串

作者： Moses_sir

解一解去不了街边摊的馋

用料

• 盐 适量
• 料酒 20ml
• 彩椒 若干个
• 白胡椒 5克
• 蚝油 半勺
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 430g
• 味极鲜 10ml

营养又有颜的彩虹肉串的做法步骤

步骤 1

将冷鲜鸡胸肉切块，2-2.5cm见方。加入料酒、味极鲜、盐、白胡椒粉、蚝油，腌制入味，冰鲜层冷藏，密封保存20分钟。

步骤 2

蔬菜切块备用，2.5cm见长。

步骤 3

然后这样用竹签串起来，竹签是从天猫买到的，可选择性很多，使用前用沸水烫煮1分钟即可。

步骤 4

将串好的肉串摆放整齐，备用。

步骤 5

这道菜的厨具是这款大容积的空气炸锅，锅具一定要给力。

步骤 6

将肉串摆放均匀，空间利用率很高。

步骤 7

180度7分钟，翻面之后再7分钟，美味的彩虹肉串就完成了，简单易学，营养耐看。

菜谱创建时间：2021-10-01 20:39:35