黑椒牛肉蔬菜卷（美味瘦身餐）

作者： 邓子的美食记录

瘦身也不能 亏待自己的胃，学会吃得好吃得巧，做个边吃边减的瘦身达人，是我的目标💪

用料

• 牛肉 200克
• 玫瑰海盐 少许
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 现磨黑胡椒 1勺
• 洋葱 半个
• 生菜 两颗

黑椒牛肉蔬菜卷（美味瘦身餐）的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，去掉头部比较硬的梗，我用了两种生菜：结球生菜和红叶生菜

步骤 2

热锅底刷油，牛肉撒玫瑰盐下锅翻炒断生，起锅备用。过洗净，热锅少许油下洋葱加点盐炒软，倒入牛肉，下料酒翻炒至全熟，下蚝油和黑胡椒末，翻炒均匀装盘

步骤 3

生菜叶包上牛肉，美味又营养！

黑椒牛肉蔬菜卷（美味瘦身餐）的小贴士

1、菜叶还可以选平时吃的生菜，去掉过硬的头部菜梗，口感比较好 2、牛肉我用的是山姆买的上脑片，脂肪比较少，适合瘦身人士食用

菜谱创建时间：2021-10-01 13:28:00