黑米淮山糖水，健脾养胃

作者： 简丹美好

好吃又养生的美食，不容错过哦。

用料

• 黑糯米 2 杯
• 淮山 一斤
• 生姜 5 片 （可不放）
• 白糖 适量

黑米淮山糖水，健脾养胃的做法步骤

步骤 1

把生姜切片，把黑米洗干净。 把生姜和黑米加入电饭煲，加清水至7杯米的刻度线，煮完一个白米饭的程序。

步骤 2

全程戴手套处理淮山，淮山会让手发痒。

步骤 3

给淮山削皮，削完皮马上浸在水里，防止变色。

步骤 4

清洗干净。

步骤 5

切成滚刀块。

步骤 6

每切完一根淮山，马上浸在水中，防止变色。

步骤 7

试吃几粒黑米，确认黑米熟了，开始加入淮山。

步骤 8

继续煮20-30分钟，试吃确认淮山熟了。 关火，加入白糖，拌匀。

步骤 9

饭后来一碗糖水，满足！

菜谱创建时间：2021-10-01 13:20:19