茄汁大虾

作者： 仙梦逍遥

酸酸甜甜，省事好做，也很有营养

用料

• 虾 10只
• 番茄 1个
• 葱姜蒜 若干
• 番茄酱，淀粉，盐，糖 少许

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，虾线挑出

步骤 2

番茄切小丁，备用

步骤 3

锅里放油，加葱姜蒜爆香，加入番茄丁，翻炒，加一点点水

步骤 4

番茄软烂后，拨到一边，将大虾一只只平铺在锅里，煎红一面后翻面，这个过程也就两分钟

步骤 5

翻炒，加入加了淀粉、番茄酱、盐、糖和水的酱汁，待酱汁起泡，包裹在大虾上

步骤 6

可以出锅了！

菜谱创建时间：2021-10-01 12:41:13