苹果蛋糕

作者： 天城宝贝

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 3个
• 黄油 130克
• 低筋面粉 200克
• 牛奶 25克
• 泡打粉 5克
• 白砂糖 50克
• 奶粉 15克

苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

苹果蛋糕 1:130克的黄油提前软化至可以手指按压，加入50克白糖，拌均匀，然后用打蛋器打发至颜色发白体积变大 2:三个鸡蛋磕入碗中搅散，分次加入黄油中，打蛋器搅打均匀，每次搅打都要充分的搅匀 3:然后筛入15克奶粉，200克低筋面粉，4克泡打粉，拌均匀直到看不见干粉，再分两次加入20克牛奶，翻拌均匀 4:八寸的蛋糕模具，底部提前铺好油纸，把面糊倒进去整理铺平 5:1个苹果去皮去核，切片，一层一层插入面糊的表面，摆放结束静置十分钟 烤箱预热，上下火160度，烤50分钟 6:出炉，脱模，晾凉，表面撒上糖粉，完成

菜谱创建时间：2021-09-29 19:10:53