食材准备好
糖粉和盐加入软化好的黄油中,搅拌均匀
蛋黄加入,搅拌均匀
筛入抹茶粉和低筋面粉,用刮刀翻拌
加入杏仁片
翻拌均匀
整形,长方形圆柱形都可以~放入冰箱冷冻30-50分钟,如果太硬切的时候会碎,这时候可以稍微回温一下再切
切成0.5cm厚的片
摆入烤盘,不要挨得太近,烤制过程中饼干会膨胀的~
150度预热烤箱,165度烤20分钟左右,具体时长和温度根据自家烤箱脾气来哈~ 烤的时候时刻观察上色情况,不要烤焦了