苹果酥

作者： 哈利波特的魔法小屋

最近工作的很烦躁，突然看到冰柜里有蛋挞皮，来吧，做个甜甜的苹果酥，甜品据说能给人带来快乐

用料

• 苹果 4个
• 黄油 10克
• 糖 20克
• 糖浆 10克
• 蛋挞皮 19个
• 玉米淀粉 适量克

苹果酥的做法步骤

步骤 1

苹果切小丁，加入黄油，白砂糖，糖浆后小火加热，等到苹果丁都软化后挤入少许柠檬汁，增加口感，玉米淀粉适量水融化后浇入锅中，汁水收干后起锅

步骤 2

蛋挞皮去掉铝箔，放入适量馅料，折叠，刷全蛋液，撒上黑芝麻

步骤 3

烤箱预热，风炉165度，25分钟

菜谱创建时间：2021-09-29 13:20:07