超级简单的爽口酸甜萝卜条

作者： kiki_1031

天凉了，又到了吃萝卜的季节。超级简单新手也能驾驭的腌萝卜条。

用料

• 萝卜 600克
• 小米椒 5个
• 白醋 40ml
• 白糖 50克
• 盐 10克

超级简单的爽口酸甜萝卜条的做法步骤

步骤 1

白萝卜切成条，放入盐，腌半小时。杀出萝卜里的水分，同时去辛辣。 将萝卜里杀出的水分倒掉。用凉开水冲洗一下腌好的萝卜，沥干。

步骤 2

小米椒切成辣椒圈。 取一个干净带盖子的容器，用开水烫一下，杀菌。 放入沥干水分的萝卜，放入辣椒圈，白糖，白醋，拌匀。 盖上盖子放入冰箱，腌一晚。

步骤 3

第二天，你就得到了一份爽脆好吃的腌萝卜条。

超级简单的爽口酸甜萝卜条的小贴士

糖醋的分量可以自行增减，不喜欢太甜，可以少加几克糖。当然如果你的萝卜本身就挺甜，也是可以少加点糖的。同理，萝卜不甜偏辣，可以多一点糖，调节一下～～ 自己觉得好吃最重要哟！

菜谱创建时间：2021-09-28 19:22:49