简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙

作者： Sra冈萨雷斯

今天在家吃了BBQ, 买了只大章鱼，太大了，剩下好多，就做了这道好吃又快手的章鱼料理～用料以及制作过程都特别简单，但是味道属实惊艳～之前在外面吃过这个风味的墨鱼，所以就自己试着做了章鱼版本的

用料

• 章鱼 1只
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 据个人口味
• 香菜 据个人口味根
• 孜然粒 据个人口味
• 迷迭香 据个人口味
• 罗勒碎 适量

简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法步骤

步骤 1

章鱼洗净，切成小块

步骤 2

锅内放冷水, 加入切好的章鱼，煮到开锅，然后关火。再盖上锅盖焖一会。控水后放到碗里备用

步骤 3

章鱼处理好以后，就可以准备切大蒜末和香菜碎了

步骤 4

罗勒碎和孜然粒必不可少，按照自己的口味加在切好的大蒜碎和香菜碎里

步骤 5

烧热的橄榄油浇在准备好的调料上

步骤 6

味极鲜来一点，放在刚才热油浇过的调味碗里

步骤 7

所有食材和调料一起搅拌均匀，就可以装盘享用啦～

简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的小贴士

家里有迷迭香的，最好再放点迷迭香。我忘记放了，如果放点迷迭香会更加美味～ 也可以把章鱼换成鱿鱼或者墨鱼哈，一样美味～

菜谱创建时间：2021-09-28 07:46:46