西屋珐琅锅•海鲜锅

作者： 当个生活魔法师

用料

• 虾 250克
• 鲍鱼 6只
• 金针菇 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 姜 3-5片
• 葱 2根
• 料酒 适量
• 包菜 适量
• 木耳 适量
• 海鲜菇 适量
• 冬粉 适量
• 鱿鱼 250
• 螺 250

西屋珐琅锅•海鲜锅的做法步骤

步骤 1

准备好食材：主要以自己喜欢吃的为主。

步骤 2

先热油，加入葱姜蒜爆香

步骤 3

3勺生抽、2勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、一碗食用水拌匀，倒锅中煮开。

步骤 4

热水煮虾头，熬出虾油汤水。加放上娃娃菜或者包菜、冬粉、木耳、金针菇、海鲜菇铺底，再把海鲜铺在最上面。 一个完美的海鲜锅就成了！加点小酒，很美哦！😋

菜谱创建时间：2021-09-27 20:41:24