鹰嘴豆排骨汤

作者： 柳小鸣

今天依然是一步成汤，鹰嘴豆富含植物蛋白，减脂健身良品哦~ #鹰嘴豆 #养生汤 #高蛋白

用料

• 鹰嘴豆 100克
• 排骨 8-10块克
• 红枣 4颗
• 香菇 3朵
• 板栗 6颗
• 姜片 5片
• 干桂圆 5颗
• 干荔枝 5颗
• 虫草花 5克
• 参末 5克

鹰嘴豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

刚好师弟送了点干桂圆和干荔枝，这个季节泡水喝太燥了上火，就扔到汤里消耗，怕中午一碗汤不顶饿，又额外加了几颗栗子，手边刚好有熟的，但生的也可以哦~ 鹰嘴豆提前泡过一个白天，排骨洗过给料酒稍微腌过一会儿~

步骤 2

全部倒进电饭煲，加盐加水，煲汤键两个小时，晚上预约好，早上就可以被香醒啦😋

鹰嘴豆排骨汤的小贴士

配料表里除了鹰嘴豆、排骨、红枣和生姜，其他都不是必需品，刚好家里有为了消耗所以加进去而已。

菜谱创建时间：2021-09-27 17:09:05