【养生早餐】玉米蒸糕，一人食一锅出

作者： Queen_Chow

又来组养生局了，秋季怕上火，下班累累也不想开火做饭，拉出摩飞绝绝子～极速蒸炖锅，来个秋季养生餐。上班族养生的同时也要效率～你懂的‼️

用料

• #【玉米蒸糕做法：】
• 蛋黄 2个
• 玉米油 15克
• 液体 85g
• 玉米面 85克
• 粘米粉 20克
• 蛋清 2个
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 3克

【养生早餐】玉米蒸糕，一人食一锅出的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入玉米油搅拌至乳化。

步骤 2

加入液体搅拌均匀，牛奶、酸奶、果蔬汁皆可。

步骤 3

筛入粘米粉和玉米粉，切拌均匀

步骤 4

细砂糖分三次加入蛋清

步骤 5

第二次加砂糖时加入玉米淀粉

步骤 6

打发至小尖钩

步骤 7

蛋白分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀

步骤 8

细腻的面糊哦～

步骤 9

倒入6寸戚风模具，轻震出气泡，放入极速蒸速蒸炖锅，35分钟哦～

步骤 10

看看是不是敲方便～

步骤 11

一起放入蒸格的还有腌制好的奥尔良鸡翅（早上或者隔夜提前将鸡翅洗净划几刀，放入奥尔良腌料抓匀即可）

步骤 12

也可以蒸炖滋补品哦～红枣燕窝➕红糖枸杞番薯糖水，简直方便得不要不要💯锅身里外都是不锈钢材质，食用更安全，食用寿命也更长。有个超强功能特别适合厨房小迷糊，就是缺水提醒，绝对不糊锅‼️而且可以设置预约功能，甜品蒸炖1h，期间分别蒸鸡翅和蛋糕，刚好一起出锅‼️丰盛的晚餐，食材快速蒸炖，就可以保留食材的原汁原味，锁住营养不流失，保留鲜嫩口感💯💯

菜谱创建时间：2021-09-27 16:34:34