梭子蟹蒸肉糕

作者： 太极v熊猫

用料

• 梭子蟹 2只
• 肉糕 适量
• 葱 3根
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 油 适量

梭子蟹蒸肉糕的做法步骤

步骤 1

肉糕加料酒、老抽、蒸鱼豉油、葱花搅拌均匀

步骤 2

肉糕在盘中摊成肉饼 梭子蟹处理干净，切片，均匀摆放在肉饼上

步骤 3

蟹壳朝上 水开后上锅蒸15分钟

步骤 4

出锅，摆好蟹壳，撒上葱花，淋上适量热油 完美！

梭子蟹蒸肉糕的小贴士

蒸的时间根据肉糕的量适当调整

菜谱创建时间：2021-09-25 12:40:29