牛油果芝士蛋饼 500大卡

作者： 红青椒

馋了。

用料

• 牛油果 1个（果肉约120克）
• 鸡蛋 3个
• 马苏里拉芝士片 1片（17克）
• 番茄酱 适量

牛油果芝士蛋饼 500大卡的做法步骤

步骤 1

牛油果切开，去核。用🥄勺子挖出果肉。

步骤 2

用叉子压成泥

步骤 3

这样就差不多了

步骤 4

3个鸡蛋打散，准备1片芝士片（马苏里拉的更好，会融化拉丝）

步骤 5

1、锅中刷一层油，不用太多，倒入蛋液，小火🔥。 2、等蛋液快凝固时（或者到你喜欢的熟度），加入牛油果泥，放上芝士 ‼️切记，牛油果是快熟了最后铺上去的。因为牛油果加热久了会苦！！！

步骤 6

芝士稍微融化，对半折叠就可以出锅了

步骤 7

挤上番茄酱，蛋黄酱，沙拉酱，任何你喜欢的酱。

步骤 8

怕热量的可以像我一样，用无糖番茄酱。100克才44大卡，关键是味道还不错。

步骤 9

嗯，热量都帮你们算好了。500-550大卡。

牛油果芝士蛋饼 500大卡的小贴士

‼️切记切记，牛油果是快熟了最后铺上去的。因为牛油果加热久了会苦！！！

菜谱创建时间：2021-09-24 20:46:37