快手豆皮杭白菜

作者： syde厨房

这道菜适合早、中、晚饭。清爽舒适。

用料

• 豆皮 随意张
• 蒜 独头蒜1颗或者两三瓣
• 杭白菜 3、400克

快手豆皮杭白菜的做法步骤

步骤 1

豆皮用清水泡一泡变白色，这一步很快。切小片

步骤 2

油热蒜炒出香味，不要糊了哦

步骤 3

把白菜帮炒变稍透明色

步骤 4

放白菜叶炒软，加豆皮翻拌均匀点

步骤 5

加1克盐、三四滴味极鲜、1克糖。稍炒出锅。

步骤 6

步骤6-8是豆皮，有的叫豆腐衣。

步骤 7

…

步骤 8

…

快手豆皮杭白菜的小贴士

1⃣️豆腐衣一袋可分成3-4次用，一次太多了。 2⃣️白菜放进炒锅，一定要大火爆炒哈。

菜谱创建时间：2021-09-24 18:42:20