美白、去脂、无糖猕猴桃酵素

作者： 七七彩虹爱美食

猕猴桃的功效：美白、去脂减肥、促进消化、促进伤口愈合，提高免疫力。 想到做猕猴桃酵素实在是因为猕猴桃果放了一个多月还不软糯，食之无味，弃之可惜，索性就做猕猴桃酵素了。

用料

• 猕猴桃净果肉 500克
• 菌条 2根
• 纯净水 1000克

美白、去脂、无糖猕猴桃酵素的做法步骤

步骤 1

猕猴桃去皮取净果肉。

步骤 2

把果肉、菌条、纯净水放入酵素桶内，搅拌均匀。切记：做酵素的器皿不能沾有一点油腻，否则酵素会做失败。

步骤 3

盖上酵素桶盖子，夏、初秋室温发酵72个小时。冬天的话，要做保温处理。

步骤 4

发酵二十四小时后，拿起酵素桶摇晃摇晃，哈哈！继续发酵中。

步骤 5

发酵四十八小时时的样子。

菜谱创建时间：2021-09-24 12:40:29