豆腐切小块。
蘑菇切片。
香菜切碎。
麻辣川香汁、豪吉鸡精@豪吉灵感厨房。
肉剁沫,放少许料酒拌匀。
1勺淀粉,加少许水做成水淀粉水。
锅内放入肉沫煸炒后,加入豆腐、蘑菇翻炒。
加少许水、1勺麻辣川香汁煮开。
放入鸡精调味后,倒入水淀粉勾芡。
撒入香菜。
简单又好吃。