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土豆泥沙拉的做法

土豆泥沙拉

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作者: SodaLuo
SodaLuo
⚠️菜谱均为其它渠道看到,做过一次觉得好吃,留个记录,方便后面想吃了查询。 此菜谱来自抖音@-肥猪猪的日常 ⚠️以下用料为2人份

用料

土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、胡萝卜、鸡蛋洗净后放入锅中,倒水没过食材,盖盖子大火煮开,小火焖煮。 (土豆挑小个的,大个的不好煮熟。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮十分钟后取出鸡蛋放入冷水; 煮二十分钟后试着用单根筷子插入土豆,能轻松插透即煮熟,土豆和胡萝卜取出冷却备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切片,洋葱切丝,撒盐拌匀,砂水半小时,挤掉多余的水份备用。 火腿切丁备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后的土豆、胡萝卜去皮,所有处理好的食材放在一起,加入一勺酸奶、适量蛋黄酱、黑胡椒,用手抓匀。 单吃,或包在生菜里吃,或夹在吐司里吃,都很赞。

土豆泥沙拉的小贴士

⚠️再次说明:此菜谱来自抖音@-肥猪猪的日常,侵删喔~

菜谱创建时间:2021-09-23 17:46:10
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