南瓜切片上锅蒸,我用的高压锅煮饭档
倒入干净的盆子里搅匀放凉。
准备黑芝麻,红小豆煮熟去水放糖拌匀
糯米粉倒入南瓜泥中分多次倒入
和得这个样子差不多了,放置半小时
做饼,包入红小豆馅儿,外层洒点黑芝麻
下油锅煎,中小火煎至两面金黄
香喷喷的南瓜饼完成了
这里我没有用面包糠,没有用豆沙馅儿,而是用的煮熟的红豆,煎好的油都是清透的
红小豆我买的现成的,也可自己做