放孜然,小茴香,少许盐,加入洋葱,胡萝卜,土豆块。不用腌。
用锡纸包住,放入烤箱,430华氏度(220摄氏度),50分钟。 然后把表面的锡纸拿掉,继续10分钟。
根据自己喜欢的口味再调入孜然或者盐,或者各种。
喜欢甜的可以刷蜂蜜,但是切记,第一遍刷,用锡纸盖住,第二遍烤的时候不要刷,出锅后吃之前再刷。