芹菜饺子

作者： 450杯咖啡

用料

• 饺子皮 50张
• 猪肉 适量
• 芹菜 1捆
• 葱 适量
• 姜 适量
• 五香面 少许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 植物油 适量
• 食盐 适量

芹菜饺子的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，切碎，洒上少许食盐拌匀。静置10-20分钟左右。

步骤 2

猪肉搅成肉馅，分次打入少量清水，边打水边搅拌，加入葱、姜末，五香面、生抽、老抽、少量植物油顺一方向搅拌。

步骤 3

芹菜碎挤干水分，放入肉馅中，再次加入植物油，搅拌均匀。

步骤 4

包成饺子。

步骤 5

锅内放水，烧开后，下入饺子，煮沸后，点三次凉水，即可出锅。

菜谱创建时间：2021-09-20 19:41:03