鸡腿切丁,我用的泰森鸡腿丁,改刀切小块,方便快捷。 放1勺油,1勺生抽,1克盐,做按摩,可以加2勺清水,静置20分钟,这个时间可以处理其他材料。
所有材料切丁,材料按自己喜好更换。
不粘锅烧干,放油,爆香姜片。
倒入鸡丁,翻炒变色盛出备用。
油不够可以加一点,先放胡萝卜和土豆,翻炒几分钟,放其他材料,翻炒,放生抽调味,可以少量多次。
2杯米,水可以比正常煮饭稍少,因为还有油补充。菜铺上面,按煮饭键。
切点葱,搅拌试味,加酱油,吃!
喜欢辣椒的可以放点辣椒