🥬香菇芹菜猪肉馅儿饺子🥟

作者： 书得起

一起动手来做好吃的饺子吧～

用料

• 猪肉 750克
• 香菇 500克
• 老抽 适量
• 香油 3勺
• 小芹菜 6根
• 大葱 1根
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 姜 1个
• 盐 少许
• 蚝油 2勺
• 花椒粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 白糖 适量
• 胡萝卜 半根根

🥬香菇芹菜猪肉馅儿饺子🥟的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净焯水过凉水备用，芹菜、大葱、胡萝卜清洗干净备用

步骤 2

将所有食材切成末放到盆里 香菇切末捏干水分 芹菜可用盐杀水，也可不用 不喜欢吃姜的用破壁机打成姜蓉

步骤 3

馅儿里依次放入：生抽2勺、蚝油2勺、花椒粉1勺、五香粉1勺、白糖少许、鸡蛋清2个、食盐少许、香油3大勺顺时针搅拌上劲。（不着急放旁边静置10分钟更入味儿）

步骤 4

买的饺子皮，开始包饺子啦～

菜谱创建时间：2021-09-20 14:31:00