准备好一颗鸡蛋,半颗牛油果和马苏里拉芝士,松下jk180蒸烤箱180度预热。
预热的时候把牛油果中心挖出来一点,便于放鸡蛋黄,把鸡蛋清弄掉,鸡蛋黄放进牛油果的坑里,上面盖上5g的马苏里拉芝士。
180℃放进蒸烤箱烤10分钟。
能够看到蛋黄逐渐凝固,芝士逐渐融化,好期待这份早餐。想要吃硬一点的就烤15分钟左右,想吃溏心的8分钟就可以出炉啦。
看到8分钟蛋黄凝固了一半刚刚好,香气扑鼻。
如果口味重,还可以加点儿海盐和黑胡椒,但是我感觉芝士的咸香就够了。