鸡蛋饼

作者： 摄影师的记菜本

最简单的营养早餐，分分钟学会

用料

• 面粉 300克
• 盐 3克
• 水 550克
• 鸡蛋 3个
• 小葱 3根
• 盐 2克

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好食料：面粉 水 鸡蛋 小葱切碎

步骤 2

鸡蛋打入葱花中，放入盐 搅拌，备用

步骤 3

水倒入面粉中，放入盐，搅拌均匀。

步骤 4

锅中刷上一层薄薄的油，倒入一大勺面糊，摊圆，待面糊凝固后，倒入适量的蛋液摊平，凝固后、翻面。出锅

步骤 5

卷起来，尝尝。

鸡蛋饼的小贴士

1、蛋饼翻面后，等待2秒钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-09-19 16:31:17