香菇去蒂洗净 放到厨房纸上吸干水分
切薄片
烤盘铺好吸油纸 香菇摆匀
烤箱 130度 40分钟
烤成一捏就碎的状态就好
放入磨粉机中打磨
过筛放入密封盒中 冷冻保存✅
·香菇切薄片,尽量薄一些,容易烤干 ·烤盘一定要放油纸,不然会粘到烤盘上不好取下来 ·各个烤箱温度不一样,可以根据自己的烤箱慢慢做调整 ·烤干的香菇晾凉之后打磨成粉,密封保存;但是切记晾凉时间不要过长,不然容易变潮变软(别问我怎么知道的,问就是陪团子睡觉醒来之后发现变软,又烤了5分钟)