凉拌海蛎子/生蚝

作者： 夏天3333

中秋三天小长假～睡饱了就吃吃吃～ 嗝～

用料

• 小牡蛎 一箱
• 青瓜 一根
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 香菜 适量
• 香油 适量
• 椒麻油 适量

凉拌海蛎子/生蚝的做法步骤

步骤 1

将生蚝洗干净，水开下锅蒸3分钟，开口就可以了

步骤 2

取肉放到冰水去泡下，冰镇直播10分钟口感更好，并且少量碎渣渣也能洗干净

步骤 3

生蚝冰镇去了，黄瓜洗净切断，拿个保鲜袋装起来～

步骤 4

用你沙包大的拳头锤他，就像锤前男友一样锤🙈

步骤 5

锤好放冰箱速冻五分钟 嗯～ 好像发展我冰箱竟然还有牛肉丸～那就整个烧烤吧～

步骤 6

额～这一步是调料，但是我忘记拍照了呃呃呃呃呃～那就送个心心可以不 将小米辣，蒜头，香菜切碎加入酱油，花椒油，香油，凉拌醋混合搅拌下，再淋在黄瓜，生蚝上～七搅八搅下就好啦

步骤 7

牛肉丸也烤好了，那就上盘吧…

步骤 8

再加个水果，今天这一顿就YYDS啦～

步骤 9

nice~

步骤 10

再来个肥宅快乐水～咕咕咕 Nice～

菜谱创建时间：2021-09-19 13:03:16