五花肉焯水
取出控水、晾凉
把肉分好装袋
加入综合酱汁,对,什么都不需要!
按摩十分钟左右,放冰箱冷藏一夜!着急的话两小时以上也可以!
空气炸锅预热160度,把肉间隔开放入。
160度十分钟后,把炸锅调到150度继续十五分钟。
就这么简单!好啦!配上大米饭🍚!或者夹大馒头里!!绝绝子!YYDS!
这是180度做出来的,口感较干、硬!适合做为下酒菜!
1⃣️不是糊了!不是糊了!因为酱汁里有糖,预热变色而已!2⃣️150度做出来的软糯有味儿,因为腌制过肥而不腻,夹馒头配米饭无敌!3⃣️180度做出来其实更健康(减肥人士)口感较干、硬!也很入味,只是很费牙,吃完腮帮子疼!但是也好吃!!!