土豆底披萨

作者： 木子妈13

用料

• 土豆 1个
• 面粉 5克
• 鸡蛋 2个
• 马苏里拉芝士 适量
• 番茄酱 适量
• 蘑菇 2个
• 鸡胸肉 1块
• 玉米粒 适量
• 豌豆粒 适量

土豆底披萨的做法步骤

步骤 1

土豆切片再切丝，过水去淀粉，加入5克面粉

步骤 2

抓匀

步骤 3

平底锅加油烧热，摊平土豆丝，大火定型，改中火煎

步骤 4

两个鸡蛋打入碗中搅匀

步骤 5

鸡蛋液倒入平底锅的土豆丝饼上，大火定型，中火煎，翻面两面煎定型

步骤 6

土豆鸡蛋饼上撒上马苏里拉芝士、番茄酱

步骤 7

两个蘑菇洗净切片，鸡肉脯切片，玉米粒，豌豆粒备好，还可以加一点洋葱切丝。

步骤 8

铺上蘑菇片

步骤 9

继续铺上玉米粒和豌豆粒

步骤 10

铺上鸡肉片，也可以换成其他的肉

步骤 11

最上层再撒上马苏里拉芝士

步骤 12

烤箱预热，180度烤15分钟

菜谱创建时间：2021-09-19 08:32:03