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一人份好吃停不下的咸蛋黄罗氏虾炒饭
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作者:
苏州小娘鱼遐然
两个超大罗氏虾,朋友家吃饭带回家的 盯着看看,简单的就下碗面,不过总觉得还能做更好吃的,那就咸蛋黄炒饭吧 肉质Q弹,咸味非鸭蛋莫属,那就开始吧
用料
虾
1只
鸡蛋
1个
西兰花
3朵
蚝油
1勺
麻油
1勺
一人份好吃停不下的咸蛋黄罗氏虾炒饭的做法步骤
步骤 1
鸭蛋黄放入锅内,加入虾头,翻炒一下(五六下)然后吧虾头壳都拿掉
步骤 2
放入腌鸭蛋蛋白、加入米饭翻炒,翻炒到绝大部分米饭附着着蛋黄色
步骤 3
西兰花焯水
步骤 4
蚝油和麻油调个西兰花酱汁
步骤 5
摆盘开吃 味蕾告诉你一切太美妙 秒光
菜谱创建时间:2021-09-18 20:46:53
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