烧茄子

作者： 多妈在煮饭

用料

• 淀粉 1勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 糖 5克
• 盐 3克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 茄子 1个
• 蒜 3瓣
• 鸡精 1勺

烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，滚刀切小块

步骤 2

切好放蒸笼蒸五分钟左右

步骤 3

蒸

步骤 4

所有调料全部放碗里，加半碗水

步骤 5

放

步骤 6

加水拌匀

步骤 7

葱蒜下锅暴香

步骤 8

把蒸好的茄子倒进去翻炒

步骤 9

倒入调好的料汁

步骤 10

盖盖闷煮一分钟左右

步骤 11

汤汁黏稠就可以了，撒葱花点缀盛盘来吃。特别下饭！！！

菜谱创建时间：2021-09-18 17:01:12