猫爪果冻

作者： 玖玖r

用料

• 肉垫部分
• 糖 30克
• 草莓汁 50克
• 吉利丁 1片
• 爪子部分
• 牛奶 200克
• 砂糖 30克
• 吉利丁 2片

猫爪果冻的做法步骤

步骤 1

草莓加白糖打成汁，下锅加热，加入一片泡好的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化后，倒进猫爪肉垫部分。

步骤 2

放入冰箱冷藏至凝固。

步骤 3

牛奶加细砂糖加热，放进两片泡好的吉利丁，小火加热至吉利丁完全融化，取出已经有草莓冻的猫爪模具在倒满整个模具。(建议等草莓冻已经凝固之后，再完成此步。

步骤 4

凝固之后就可脱膜啦。

步骤 5

粉白的小猫爪。

菜谱创建时间：2021-09-18 13:23:36