老一辈的回忆辣椒炒面

作者： 小静静静静是谁

用料

• 辣椒 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量

老一辈的回忆辣椒炒面的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净 控干水分 我用的是薄皮青椒 不辣的 喜欢吃辣的可以用辣一点的辣椒

步骤 2

辣椒切碎 打入鸡蛋 一勺盐 适量鸡精 搅拌均匀

步骤 3

放入面粉 搅拌均匀 搅拌图片中的状态 干干的

步骤 4

热锅凉油 油多一点 油热后倒入辣椒 快速翻炒均匀 小火慢炒

步骤 5

一定是用小火 一边按压一边炒

步骤 6

炒至面粉全熟即可

菜谱创建时间：2021-09-17 22:39:52