全麦杂蔬鸡胸肉饼

作者： 米开懒起罗

控糖太难熬了，在允许的范围内，多给自己做点好吃的～

用料

• 鸡胸肉 一小块
• 丝瓜 半根
• 香菇 一朵
• 豆腐丝 一小把
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 三分之一勺
• 全麦粉 60克

全麦杂蔬鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁加黑胡椒粉腌一下，香菇切丁，丝瓜切丝，豆腐丝切短一点，再准备60克全麦粉。

步骤 2

全麦粉加适量水搅匀后，把蔬菜和肉类也都混合进来，再加一点点蚝油。

步骤 3

平底锅刷一点点油，刷均匀。

步骤 4

倒入蔬菜面糊，先大火煎再盖盖子小火焖，时间得自己把握一下，等边上凝固了就可以翻面。

步骤 5

翻面以后继续煎，等饼熟，因为有鸡胸肉，所以慢慢来不急～

步骤 6

煎好以后出锅，不粘锅的话很容易，锅拎起来饼就滑下来了。

步骤 7

把饼切一下，分开吃～

步骤 8

外焦里嫩真的超级好吃～

菜谱创建时间：2021-09-17 19:24:44