超简单水晶芋圆冰粉

作者： 青柠小厨娘

用料

• 红薯淀粉 150克
• 石榴汁或红心火龙果汁 20克
• 冰粉粉 20克

超简单水晶芋圆冰粉的做法步骤

步骤 1

只有石榴，所以榨了点石榴汁点缀芋圆的颜色。我在想可能红心火龙果汁颜色会更好看。

步骤 2

100克的粉刚烧好的开水霍霍，慢慢加水霍成棉絮状

步骤 3

加石榴汁继续搅拌

步骤 4

倒另外50克的粉粉到碗里揉一揉，搓成长条切成小块

步骤 5

放入开水里煮5分钟放凉水里浸泡这样有嚼劲

步骤 6

然后就用快手冰粉

步骤 7

500ml开水霍霍半袋冰粉粉后放冰箱

步骤 8

凝固了，就可以加椰汁水果或者红糖和小芋圆了

步骤 9

一碗超简单的芋圆冰粉就好了🥳

超简单水晶芋圆冰粉的小贴士

里面所有的水，都是需要刚烧开的。很简单就是注意加水量，要不然就要成大份芋圆了，哈哈

菜谱创建时间：2021-09-17 15:08:09