青椒木耳炒肉

作者： 半生瓜

用料

• 木耳 适量
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 猪肉 适量
• 葱花 适量

青椒木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

木耳提前清水泡发并清洗干净，猪肉切片，青椒切片，大葱切葱花

步骤 2

锅中烧水，水开放入木耳煮2～3分钟 （也可以直接炒，只是木耳下锅容易噼里啪啦的放炮，我害怕所以直接煮熟了🙈）

步骤 3

锅烧热放葱花，接着下肉片中小火炒熟爆香

步骤 4

加入生抽、青椒青椒翻炒几下

步骤 5

最后加入木耳和盐，翻炒几下就可以了，炒时间长木耳会当场表演一个放炮🙊

步骤 6

这个很简单的，想上色更好看的话可以放一点老抽～

青椒木耳炒肉的小贴士

别被炮仗蹦到🙈

菜谱创建时间：2021-09-17 11:04:19