快手凉拌笋丝

作者： 省事儿大仙

莴笋的清爽搭配小米辣的火热，完全可以满足减肥人士的味蕾需求。

用料

• 莴笋 1根
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 3克
• 盐 适量
• 香油 半勺
• 小米辣 5-6根
• 香菜 2根

快手凉拌笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮擦丝儿，用少量盐腌5到8分钟，用清水冲洗 小米辣香菜切切小段

步骤 2

陪凉拌汁：醋和生抽一比一放少许白糖和少量盐（腌莴笋时已经放了少量盐）

步骤 3

拌菜：擦小米辣放入洗过的莴笋中，倒入凉拌汁和半勺香油拌匀，码上香菜成啦

菜谱创建时间：2021-09-16 23:12:51